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Francisco Baettig
Un proyecto personal


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Francisco Baettig es el enólogo de la bodega Errázuriz, en el Valle de Aconcagua, Chile, y allí él produce algunos de los mejores vinos que hoy se pueden beber en Sudamérica. Para su nuevo proyecto, sin embargo, Baettig se ha decidido por el sur, por la zona de Malleco. Nuevos vinos sureños de la mano de uno de los enólogos más talentosos de Chile. Escuchen sobre este nuevo proyecto en esta nueva edición especial de Sesiones Descorchados en tiempos de pandemia.